Profilo professionale

Una passione
diventata lavoro.

La mia passione per l’alimentazione ha radici profonde: per me il cibo ha sempre rappresentato un momento di aggregazione e convivialità. Crescendo, ho sviluppato una curiosità sempre maggiore nei confronti del cibo e mi sono chiesta: “Cosa sto introducendo nel mio corpo?”. Così ho intrapreso il mio viaggio scientifico.

Dott.ssa Marta Frattali Clementi nel proprio studio
Curriculum

Formazione, incarichi e tappe principali.

L'anno indicato a lato segue la lettura.

  1. 2017 – 2021 Formazione

    Laurea triennale in Scienze dell'Alimentazione e della Nutrizione Umana (L-13)

    Università Campus Bio-Medico di Roma
    Facoltà di Scienze e Tecnologie per l'Uomo e l'Ambiente

    Percorso integrato tra biologia, biochimica e nutrizione, orientato alla tutela
    della salute e alla sostenibilità ambientale.

  2. 2023 Formazione

    Laurea magistrale in Scienze della Nutrizione Umana (LM-61)

    Università degli Studi di Roma Tor Vergata
    Facoltà di Medicina e Chirurgia

    Formazione avanzata in nutrizione clinica, biochimica del metabolismo e meccanismi molecolari correlati. Tesi di laurea in Genetica Medica: "Epigenetica e Metabolismo: l'impatto dell'obesità parentale".

  3. 2025 Esperienza

    Attività di volontariato

    Fondazione Valter Longo Onlus

    Supporto alle attività di assistenza e consulenza sanitaria in ambito nutrizionale.

  4. 2025 – 2026 Formazione

    Diploma in Nutrizione Sportiva

    Sanis, Scuola di Nutrizione e Integrazione nello Sport

    La prima scuola specializzata in nutrizione e integrazione sportiva. Formazione avanzata per l'atleta, mirata all'ottimizzazione della performance, al recupero e al benessere psicofisico.

  5. 2026 Abilitazione

    Iscrizione all'Albo Professionale sez. A
    con numero d'ordine AA_101801

    Ordine dei Biologi del Lazio e dell'Abruzzo

    Superamento dell'Esame di Stato e conseguimento dell'abilitazione
    alla professione di Biologo Specialista.

  6. 2026 Esperienza

    Tirocinio in qualità di Biologa Nutrizionista

    Centro Medico Eubion

    Tirocinio in nutrizione e integrazione sportiva: valutazione della composizione corporea e personalizzazione dei percorsi nutrizionali per l'ottimizzazione della performance e del recupero.

  7. 2026 Esperienza

    Collaborazione in qualità di Biologa Nutrizionista

    Reparto Gastroenterologia Arsbiomedica e Casa di Cura Quisisana

    Valutazione dello stato nutrizionale, gestione in équipe multidisciplinare dei disturbi gastrointestinali e delle intolleranze, studio e ottimizzazione del microbiota intestinale con elaborazione di piani nutrizionali e di integrazione personalizzati.

  8. 2026 – in corso Formazione

    Master di II livello in Diagnosi e Trattamento dei Disturbi della Nutrizione e dell'Alimentazione (DNA) e del Peso

    Università degli Studi di Roma Tor Vergata
    Facoltà di Medicina e Chirurgia

    Formazione specialistica nel trattamento integrato e multidisciplinare per l'individuazione e la riabilitazione dei disturbi della nutrizione e dell'alimentazione (DNA) e del peso.

  9. 2026 Esperienza

    Tirocinio formativo

    Ambulatorio di Nutrizione Clinica del Policlinico Tor Vergata

    Ambulatorio integrato dell'U.O.C. di Epatologia, Nutrizione Clinica e Geriatria.
    Aree di eccellenza: nutrizione artificiale, valutazione della composizione corporea, terapia nutrizionale delle diverse forme di malnutrizione, magrezza e obesità, dei disturbi del comportamento alimentare e di patologie non correlate all'alimentazione (sindrome dell'ovaio policistico, sarcopenia, osteopenia, osteoporosi, celiachia, neoplasie, insufficienza renale, patologie ematologiche, neurologiche, gastroenteriche e respiratorie).

Titoli

Formazione e iscrizioni agli albi.

2026 – in corso

Master di II livello in Diagnosi e Trattamento dei Disturbi della Nutrizione
e dell'Alimentazione (DNA) e del Peso

Università degli Studi di Roma Tor Vergata. Facoltà di Medicina e Chirurgia.

Diploma
Marzo 2026

Iscrizione all'Albo Professionale sez. A con numero d'ordine AA_101801

Ordine dei Biologi del Lazio e dell'Abruzzo

Abilitazione
2025 – 2026

Diploma in Nutrizione Sportiva

Sanis, Scuola di Nutrizione e Integrazione nello Sport.

Diploma
2023 – 2025

Laurea magistrale in Scienze della Nutrizione Umana (LM-61)

Università degli Studi di Roma Tor Vergata. Facoltà di Medicina e Chirurgia.

Laurea magistrale
2017 – 2021

Laurea triennale in Scienze dell'Alimentazione e della Nutrizione Umana (L-13)

Università Campus Bio-Medico di Roma. Facoltà di Scienze e Tecnologie per l'Uomo e per l'Ambiente.

Laurea triennale
Filosofia

La mia filosofia.

Ogni giorno abbiamo l’opportunità di fornire al nostro organismo nutrimento o sostanze che non lavorano a favore della nostra salute. Ippocrate diceva: “Fa' che il cibo sia la tua medicina”. In un’epoca piena di disinformazione e miti alimentari, la mia missione è dare ai miei pazienti gli strumenti per scegliere in modo autonomo e consapevole.

Ogni scelta che portiamo in tavola ha un impatto profondo sulla nostra biologia e sul nostro ecosistema. Imparare a nutrirsi con consapevolezza è il primo passo per proteggere la nostra salute e preservare il pianeta che ci ospita.

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